Con esta bonita presentación en forma de cesta me llegó a casa la nueva promoción de Bloguzz a la que me han seleccionado para que pruebe. Se trata de la nueva gana de platos preparados de pescado ¡Abrir y listo! Es curioso y agradable que una empresa conservera tan conocida como Isabel, escoja Internet y [...]
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Nuestra nueva cocina
Esta semana nos han colocado la nueva cocina en el piso, a mi me gusta bastante, ¿Qué te parece a ti?
Menú para una cena romántica
Este fue el menú del que disfrutamos @Belagua y yo el sábado en nuestra cena de San Valentín. Es una buena idea para sorprender a tu pareja, no necesariamente tienes que esperar hasta el año que viene. Terrina de foie con pan de pasas y confitura de higos. Ensalada del Cantábrico. Bogavante a la plancha [...]
Spaguetti Boloñesa
Dicen por ahí que la pasta es el recurso del soltero y del que no gusta de cocinar demasiado, y puede que sea verdad siempre y cuando un plato de pasta lo hagamos cociendo la pasta y añadiendo cualquier salsa de bote. Eso lo sabe hacer hasta el más pintado. Y no es que la [...]
Hoy lasaña de pollo con manzana
Ayer Belagua cocinó esta sabrosa lasaña de pollo con manzana muy sencilla de hacer. Además un plato bajo en calorías. Lo primero, es que en lugar de lasaña usamos canelones, pero es que no había en casa y una de las principales virtudes de la cocina es la improvisación. Si te falta un ingrediente, siempre [...]
Frigorífico cervecero
Para todos los buenos amantes de la cerveza, como el bueno de Garrafa, el otro día vi en MediaMarkt este frigorífico con una repisa para instalar los típicos barriles de cerveza de 5 litros. Lleva un sistema de presión para hacer que la cerveza salga por el grifo y al estar dentro del frigorífico saldrá [...]
Mantecados de la abuela
Foto de aquí. Conversación real con mi madre: Mi madre: No sé que me pasa, que nunca me salen los mantecados tan ricos como a la abuela. Yo: ¿Pero utilizas la misma receta? Mi madre: Sí, sí, exactamente la misma que usaba la abuela. Yo: Pues entonces te tienen que salir. Déjame a ver como [...]
Huevo Obama
Ayer se celebró en Pamplona el II Concurso de Huevos Fritos. Había varias categorías: Mejor huevo frito cocinado con dos manos. Mejor huevo frito cocinado con una mano. Mejor presentación. Huevo más original En esta última categoría el ganador fue el huevo frito Obama, que se cocina, separando la clara del huevo, y mezclando la [...]
Hoy cenamos nachos
Esta fue la cena que tuvo Araque, ayer por su cumpleaños, y es que le gusta mucho la comida mexicana. Y por si te apetece sorprender a tu pareja o hacerlo para ti aquí te dejo la receta, es muy fácil. Ingredientes: Nacho Crema ligera Guacamole Salsa boloñesa: tomate frito casero, cebolla, carne picada, sal [...]
Hoy de postre: Trenza de manzana con frutos del bosque
Bueno amigo, ya se que te gusta mucho los postres y que eres muy goloso, yo ayer le hice a Belagua por su cumpleaños el postre que es una Trenza de manzana con frutos del bosque. Lo que necesitas para hace una, son los siguientes ingredientes. 1 lámina de hojaldre. 1 manzana reineta. 1 puñado [...]
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