Este año, Vanesa ha decidido hacer las típicas galletas de jengibre que tanto se ven en la tele, y que se hicieron famosas sobre todo después de aparecer el personaje de Shreck, Jengi.
La receta viene a ser parecida a la de las galletas de mantequilla pero en este caso se añade una pizca de jengibre, que se puede encontrar tanto molido como en forma de raíz. Luego para la decoración se utiliza una pasta especial para repostería, incluso hay rotuladores para decorar.
En las fotos, aparte de Jengi, aparecen personajes tan conocidos como Elmo, Triki, Hello Kitty, un árbol de Navidad, un guante de horno y un corazón.
Desde hace tiempo, sobre todo desde que está en El País, sigo el blog de Mikel López Iturriaga, “El comidista“.
Como buen aficionado a la cocina y sobre todo, un aceptable comensal (últimamente eso de cocinar lo tengo algo abandonado) me gusta mucho los consejos y explicaciones sencillas que Mikel ofrece en su blog, incluso sus recetas.
Esta vez, nos ofrece una serie de recomendaciones a la hora de preparar y comportarse en la mesa la noche de nochebuena, que ya sabes que se junta la familia y a veces puede resultar una noche desastrosa. Por eso, si haces caso de sus sabios consejos, la cosas puede mejorar y mucho. Pongo yo aquí algunos con los que más de acuerdo estoy:
Cuidado con los temas que sacas en la mesa. Todos sabemos que la política, la religión e incluso el dinero es motivo de conflicto. Y tampoco está bien eso de recordar viejas rencillas familiares.
No es necesario atiborrarse. Comer en exceso no es nada bueno, sobre todo por la noche, es algo que solemos hacer muchos en estas fechas. Es preferible comer de forma moderada y que te sobre algo. Tampoco es conveniente hacer demasiada comida si eres el anfitrión\a. Que muchas veces nos pasamos de ostentación.
No te creas Ferran Adriá. Mikel aconseja ir a lo seguro y hacer platos que conozcas y te salgan bien y yo añado que tampoco pasa nada por tratar de hacer algo nuevo pero sin necesidad de alardes. Si algo aborrezco yo de estas cenas es que todos los años se hace lo mismo; marisco, fritos e ibéricos de entrante y pescado (normalmente merluza) o cordero de segundo, así un año tras otro. Que no pasa nada por intentar algo nuevo, eso sí, si se puede ensayar otro día antes de servirlo, mejor. Sobre todo si lo haces por primera vez.
Seguro que lo has visto ya, por que está hasta en la sopa, pero a mi me ha encantado este entrañable anuncio de Campofrío. Dirigido por Alex de la Iglesia.
Por fin, tenemos el primer trailer oficial de la esperada precuela de la trilogía de “El señor de los anillos”; “El hobbit: un viaje inesperado”.
Dirigida por Peter Jackson, esta película ha traído muchos quebraderos de cabeza a su director. En principio la iba a dirigir Guillermo del Toro, pero problemas de financiación, quiebra de la productoras e incluso conflicto con el sindicato de actores de Nueva Zelanda a punto han estado de dar al traste con esta magnífica historia.
Confieso que no pude con la trilogía del señor de los anillos (me refiero a los libros), me resultaba muy pesada de seguir con tanta descripción sobre la tierra media y tanto dato y personaje, pero en cambio El hobbit me resultó más cómodo de leer, ya que se trata de una simple aventura.
Seguro que muchos de los personajes te suenan, ya que repiten algunos que conocemos de la trilogía del anillo y además interpretados por los mismos actores, como por ejemplo Frodo Bolsón (Elijah Wood),Galadriel (Cate Blanchett), Bilbo Bolsón de viejo (Ian Holm), Legolas (Orlando Bloom) e incluso uno de los magos más famosos, Gandalf (Ian Mckellen)
Aún falta casi un año para el estreno, ya tengo ganas.
Este 2011 que ya acaba ha sido un año complicado para mi en lo personal, pero afortunadamente, desde hace unos meses la cosa se está encauzando; ya se sabe que no hay mal que cien años dure ni cuerpo que lo soporte.
Tengo muy abandonado mis blogs, sobre todo este y el de fotografía, pero no encontraba los ánimos ni las ganas para ponerme a escribir y volver a mantener un ritmo continuado. Espero que todo eso cambie y al menos no estar tanto tiempo sin escribir. Parece que las redes sociales se están comiendo poco a poco a los que tenemos un blog.
Como gran novedad te puedo comentar que he vuelto a Madrid por Navidad. Mi etapa en Navarra ha llegado a su fin y he tenido la gran suerte de que mi empresa y el cliente me hayan trasladado a la delegación de la capital para seguir desarrollando mi trabajo desde aquí.
Es un gran cambio, por que te acostumbras a vivir un poco más tranquilo, a no pasar más de 15 minutos en el traslado a tu trabajo, a no aguantar aglomeraciones pero a cambio allí no tenía apenas amigos con los que poder salir todos los fines de semana o sitios a los que ir y eventos a los que asistir. Además yo siempre he sido muy de ciudad.
Sirva este artículo como declaración de intenciones y propósito de año nuevo.
Hacía unos meses que quería comprar una segunda cámara compacta, de esas que puedes llevar a todos sitios sin el temor de que puedas destrozar, perder, romper, o que te roben la reflex. Lo que se dice una todo terreno y después de ver esta nueva Nikon no tuve ninguna duda.
Mucha gente me dice que si ya no voy a utilizar la D7000, o el típico enteradillo que te comenta: ¿Ves como no necesitas una cámara tan grande? Todo el que no tiene idea de esto, o simplemente no le gusta, no sabe que muchas veces no necesitas llevar una cámara que pesa dos kilos a todos lados, pero eso no quiere decir que con una cámara compacta vayas a sacar las mismas fotos, con la misma calidad que con un reflex. ¡Ni mucho menos!
Vale, tenemos las cámaras de los móviles, que muchos hacen fotos maravillosas y siempre llevas el móvil contigo (aprovecho para comentar que he abierto un tumblr con las fotos que hago con el móvil y con distintas aplicaciones Android de fotografía, si más retoques que los que te ofrece la propia aplicación) pero ¿Te has parado a pensar el tiempo que necesitas para hacer una foto con el móvil? Sacar el móvil, activarlo, buscar la aplicación de la cámara, que esta arranque, apunta y hacer la foto y el maravilloso pajarito ya se te ha escapado.
Por eso yo quería una cámara compacta. Y ahora vamos a hablar de las características técnicas que ya me he enrollado demasiado.
Es una cámara sumergible hasta 10 metros. No lo he comprobado, pero la que tuve de prueba la puse debajo del grifo y hacía fotos sin problemas.
Resistente a golpes y a las bajas temperaturas (hablan de congelación, pero no creo que yo llegue a tanto).
Sensor Cmos de 16 megapíxeles. La verdad es que esto me preocupa bien poco.
Pantalla de 3 pulgadas.
Objetivo angular con 5 aumentos.
GPS integrado y brújula. Además incluye mapa mundial. Esto es una pijada, pero a mi me molan las pijadas.
Posibilidad de hace sencillas panorámicas con un barrido de la cámara.
Reconoce gestos faciales y hace las fotos automáticamente de la gente sin apretar el disparador.
Graba vídeo en 1080p.
Vamos, que la maquinita no está mal del todo. ¿Tiene fallos? Toma claro, como todo. Sólo puedes hacer fotos JPG, con lo que pierdes mucha información. El balance de blancos no es del todo fino y los escenarios por defecto tampoco son ninguna maravilla, al final terminas haciendo fotos en automático.
En conclusión, no es una mala cámara, pesa muy poco y se lleva en un bolsillo sin que apenas se note. Hace fotos aceptables y como segunda cámara para llevar a una fiesta, una discoteca, o sitios en los que no llevarías tu reflex viene muy bien. De precio no te puedo decir, ya que yo la conseguí por la empresa y me salió bastante barata, pero creo que ronda los 250 – 270 €. Tiene 3 colores, negro, de camuflaje o naranja, el más bonito y el que si te la llevas a cualquier sitio es complicado que la pierdas ya que se ve a 3 kilómetros.
Excelente infografía que explica de un modo sencillo que es la ley Stop Online Piracy Act que nos quiere colar el gobierno americano para coartar la libertad de muchos a favor de unos pocos que todos sabemos quienes son.
…a veces me pregunto si tendré hijos por ahí sin que yo lo sepa. Tuve rollos de una noche en los 70, y en los 80, y en los 60. Joder! Llevo siglos follando!
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